LA INTOXICACIÓN DE LA COLZA

1981 se confirmaba como un año catastrófico cuando en mayo aparecían los primeros casos de la mayor intoxicación alimentaria en la historia de Europa. Los resultados fueron más de 60 000 afectados y casi cinco mil muertos. El Gobierno anunció entonces que la causa había sido una partida de aceite de colza desnaturalizado, distribuido en venta ambulante. Pero a lo largo de los años, una serie de científicos han afirmado que la verdadera causa fue un combinado insecticida organofosforado que aparecía incluido en la lista de de las modernas armas químicas internacionales.